第381章 这话夸得简直跟骂他一样改

    后厨里，宽敞明亮，各种厨具摆放得井井有条。
    林玄一进来，开始仔细地清点食材。
    不得不说，这些食材的品质都是个顶个的好，新鲜度极高，品相完美，几乎快赶上系统买菜app里面那些食材的水准了。
    这让林玄心里有些满意。
    他挨个仔细检查过后，转头看向跟进来的谢洪宇，问道：“这次用餐是四个人，做六道菜够吗？”
    谢洪宇闻言，抬头思考了一下，回答道：“四个人，六道菜差不多了吧。
    。”
    林玄“嗯“了一声，从刀架上挑了把趁手的厨刀，打开水龙头开始冲洗。
    他在脑海中迅构思好了菜谱。
    “既然是自由挥，那我就做宫保和牛粒、葱烧关东参、蟹粉狮子头、榄仁虾球、干烧东星斑、蟹黄豆腐煲这六道菜。”
    “如果没有什么忌口的话，我就开始动手做菜了。”
    谢洪宇等人纷纷表示没什么忌口之后，六道菜便确定下来。
    下一秒，林玄的眼前开始浮现出文字。
    六道菜的菜谱一一解锁。
    他默默吸收着大量浮现于脑海中的菜谱经验，动作没有丝毫的停顿，开始准备处理食材。
    厨房里，谢洪宇等人也没有要离开的意思，看情况显然是准备在厨房观赏林玄做菜。
    杨川也换好了厨师服，站在自己的厨房领地上，虎视眈眈的看着林玄。
    他倒要看看，这个年轻人，凭什么被胡林如此推崇。
    自己学艺多年的本领，怎么可能会比不上对方？
    林玄丝毫不在意谢洪宇等人的围观，更是无视了杨川的目光。
    被人看着做饭这事儿，对他来说简直是家常便饭的事情。
    或许是考虑到时间有限的原因，一部分需要提前处理泡的食材，胡林让人送来的时候，都是已经处理过的。
    这倒是省去了林玄不少的麻烦。
    他还是优先把前三道菜所需要的食材都处理好，后面的就等谢洪宇他们边吃边上就可以了。
    案板上，整块的和牛肉，脂肪纹理极其漂亮，且分布均匀。
    林玄手持菜刀，轻轻一划，便分割下来一块，随后便切成了大小均匀的牛肉粒。
    随后拿出小碗，用老抽、生抽、白糖、香醋等，调好了酱汁，放在旁边备用。
    宫保类的菜肴，少不了的就是炸花生米。
    他往锅里倒了半锅油，开小火慢慢加热，油温不能太高，得用三四成热的温油慢慢炸。